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Para bajar de peso

México es el primer lugar mundial en obesidad infantil. El 30% de los niños mexicanos tiene un sobrepeso, y de esa manera se encuentran inscritos en las probabilidades más altas de contraer las enfermedades asociadas a la obesidad, como la diabetes, hipertensión, enfermedades cardiovasculares y cáncer. Por eso es relevante la

Emergencia nacional

No son las declaraciones de Trump sobre los migrantes. Es la diabetes. En su día mundial, el pasado 14 de noviembre, la Secretaría de Salud emitió la declaratoria de emergencia para todo el territorio nacional, ante la magnitud de su propagación. El titular de la dependencia, José Narro Robles, sostuvo

Delicia de insectos

En los últimos años, la Organización de la Agricultura y la Alimentación de las Naciones Unidas (la FAO, por sus siglas en inglés) ha insistido en que la humanidad tiene que voltear hacia los insectos como alternativa para la alimentación. A muchos el tema no les gusta, y a otros más

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